Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение муниципального образования город Краснодар

лицей №12 имени Антона Семёновича Макаренко

350033, г. Краснодар, ул. Железнодорожная, 8

email: school12@kubannet.ru

тел: 262-53-22 факс: 262-53-22

Главное меню

Опрос для родителей

Уважаемые родители!

Просим Вас принять участие в анкетировании. Нам важно знать Ваше мнение по ряду вопросов, касающихся работы нашей образовательной организации.

Анкета АНОНИМНАЯ.

Пройти опрос

Вход на сайт

Об организации бесплатного горячего питания обучающихся 1-4 классов общеобразовательных организаций в 2022-2023 году

 

 


График работы столовой МАОУ лицея № 12

Понедельник- пятница с 8:00 до 17:00

Суббота с 8:00 до 14:00


 

 


Питание лиц с ОВЗ осуществляется бесплатно. 

Для перемещения людей с ограниченными возможностями не оснащено пандусом и нет подъемника 


1. Общая информация об организации питания:


Общая информация об организации питания: 

Посланием Президента Российской Федерации Федеральному Собранию Российской Федерации от 15.01.2020 поручено обеспечить бесплатным горячим питанием всех обучающихся начальных классов. В рамках реализации послания Президента Российской Федерации Федеральному Собранию Российской Федерации от 15.01.2020 и реализации Федерального закона от 01.03.2020 № 47-ФЗ «О внесении изменений в Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и статью 37 Федерального закона «Об образовании в Российской Федерации» Роспотребнадзором разработаны и размещены на официальном сайте методические рекомендации:

1) МР «Порядок организации родительского (общественного контроля) за организацией питания детей»;

2) МР «Рекомендации по организации горячего питания обучающихся общеобразовательных организациях».

Указанные методические рекомендации детализируют требования к организации питания, регламентированные действующими санитарными нормами и правилами, и, предназначены в качестве методического инструмента реализации субъектами Российской Федерации на практике Послания Президента Российской Федерации Федеральному Собранию 15.01.2020 об обеспечении 100 % охвата обучающихся начальных классов бесплатным горячим здоровым питанием.

В основу методических рекомендаций положены принципы здорового питания, способствующие укреплению здоровья и снижению риска развития заболеваний, основными из которых являются:

- обеспечение приоритетности защиты жизни и здоровья детей,

- соответствие энергетической ценности и химического состава рационов физиологическим потребностям и энергозатратам,

-обеспечение максимально разнообразного здорового питания и наличие в ежедневном рационе пищевых продуктов со сниженным содержанием насыщенных жиров, простых сахаров и поваренной соли, пищевых продуктов, обогащенных витаминами, пищевыми волокнами и биологически активными веществами,

- обеспечение соблюдения санитарно-эпидемиологических требований на всех этапах обращения пищевых продуктов (готовых блюд),

-исключение использования фальсифицированных пищевых продуктов, применение технологической и кулинарной обработки пищевых продуктов, обеспечивающих сохранность их исходной пищевой ценности.

Согласно статье 37 №273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации», СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». Питание учащихся отвечает следующим требованиям:

  • оптимальный режим питания;
  • соответствие энергетической ценности, сбалансированность и разнообразие (витамины, аминокислоты и др.);
  • обеспечение высоких вкусовых качеств и сохранения исходной пищевой ценности;
  • учёт индивидуальных особенностей обучающихся (потребность в диетическом питании, пищевая аллергия и прочее);
  • обеспечение санитарно-гигиенической безопасности питания.
Для обучающихся 1-4 классов

В соответствии с п.5 перечня поручений по реализации Послания Президента Российской Федерации от 24.01.2020 года №ПР-113, на основании приказа министерства образования, науки и молодежной политики Краснодарского края от 14.07.2020 года №1871 «Об утверждении перечня мероприятий по организации бесплатного горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование в государственных и муниципальных образовательных организациях, обеспечивающих 100 процентов от числа таких обучающихся в указанных образовательных организациях», питание для учащихся 1-4 классов бесплатное, финансируется  за счет средств федерального, регионального (краевого) и местного бюджетов.

В соответствии с рекомендациями Роспотребнадзора по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций №МР 2.4.0179-20 от 18 мая 2020 г.:

- обучающиеся первой смены обеспечиваются завтраком, который должен состоять из горячего блюда и напитка, рекомендуется добавлять ягоды, фрукты и овощи;

- обучающиеся второй смены обеспечиваются обедом, который включает закуску (салат или свежие овощи), горячее первое, второе блюдо и напиток.

Не допускается замена обеда завтраком.

Для обучающихся 5-11 классов

Питание обучающихся 5-11 классов производиться в соответствии с утвержденным меню. Оно представляет собой горячее мясное/рыбное блюдо с гарниром, холодная закуска (салат, овощи свежие либо соленые), напиток и хлеб. Стоимость питания составляет 115 рублей 00 копеек за счет родительских средств. Питание учеников 5-11 классов организовано на переменах в соответствии с графиком питания для первой и второй смены.

Для льготной категории обучающихся:

1. Порядок предоставления

 

 

2. Стоимость завтраков/обедов/полдников

При предоставлении соответствующих документов для предоставления льготы (в соответствии с Законодательством)

Питание льготных категорий учеников осуществляется в соответствии с действующим законодательством и утвержденным порядком предоставления соответствующих льгот на основании заявления родителей (законных представителей).

Питание детей-инвалидов, детей с ОВЗ – двухразовое, бесплатное.

Учащиеся льготной категории, обучающиеся в первую смену обеспечиваются завтраком и обедом. Учащиеся льготной категории, которые учатся во вторую смену, получают обед, полдник. Питание осуществляется в соответствии с разработанным и утвержденным меню. Финансируется из регионального (краевого) и муниципального бюджета.

 

Питание детей сотрудников правоохранительных органов и военнослужащих, погибших при исполнении служебных обязанностей – бесплатное, один раз в день. Финансируется из муниципального бюджета. Такой категории детей в лицее нет.

 

Питание детей из семей граждан, призванных на военную службу по мобилизации в Вооруженные силы РФ в соответствии с Указом Президента РФ от 21.09.2022г. № 647 осуществляется бесплатно, один раз в день. Финансируется из муниципального бюджета. Такой категории детей в лицее нет.

 

Питание детей из многодетных семей – льготное (10,00 руб./день). Данная мера социальной поддержки обеспечивается из регионально (краевого) бюджета.

 

Питание детей из малообеспеченных семей – льготное (15,00 руб./день). Данная мера социальной поддержки обеспечивается из муниципального бюджета в виде компенсации части стоимости питания.

 

Стоимость завтраков, обедов и полдников представлена в ежедневном меню на сайте школы.

1-4 классы 1 смена (завтраки) - средняя стоимость питания учащихся – 108,50 руб. (бесплатно).

1-4 классы 2 смена (обеды) - средняя стоимость питания учащихся – 145,53 руб. (бесплатно).

Дети – инвалиды, дети с ОВЗ 5-11 классы 1 смена (завтраки, обеды) - средняя стоимость питания – 297,43 руб. (бесплатно).

Дети – инвалиды, дети с ОВЗ 5-11 классы 2 смена (обеды, полдники) - средняя стоимость питания – 240,21 руб. (бесплатно).

О стоимости и размере обеспечения питанием для каждой категории (из федерального бюджета, из регионального бюджета, из муниципального бюджета, за счёт родительских средств)

1-4 классы 1 смена:

Федеральный бюджет и региональный бюджет – 55,09 руб.

Федеральный бюджет – 15,54 руб.

Местный бюджет – 37,87 руб.

Родительская плата – 0,00 руб.

1-4 классы 2 смена:

Федеральный бюджет и региональный бюджет – 73,90 руб.

Федеральный бюджет – 20,84 руб.

Муниципальный бюджет – 50,79 руб.

Родительская плата – 0,00 руб.

 

Дети – инвалиды 5-11 классы 1 смена (завтраки, обеды):

Региональный бюджет – 208,20 руб.

Муниципальный бюджет – 89,23 руб.

Родительская плата – 0,00 руб.

Дети – инвалиды 5-11 классы 2 смена (обеды, полдники):

Региональный бюджет – 168,15 руб.

Муниципальный бюджет – 72,06 руб.

Родительская плата – 0,00 руб.

 

Дети с ОВЗ 5-11 классы 1 смена (завтраки, обеды):

Региональный бюджет – 151,69 руб.

Муниципальный бюджет – 145,74 руб.

Родительская плата – 0,00 руб.

Дети с ОВЗ 5-11 классы 2 смена (обеды, полдники):

Региональный бюджет – 122,51 руб.

Муниципальный бюджет – 117,70 руб.

Родительская плата – 0,00 руб.

 

Дети из многодетных семей 5-11 класс:

Региональный бюджет – 10,00 руб.

Родительская плата – 105,00 руб.

Муниципальный бюджет - дополнительная мера социальной поддержки в виде частичной компенсации стоимости питания - 10,50 руб. за 1 питательный день.

 

Дети из малообеспеченных семей 5-11 класс:

Родительская плата – 115,00 руб. с последующими мерами социальной поддержки.

Муниципальный бюджет - дополнительная мера социальной поддержки – 15,00 руб. на 1 обучающегося.

Муниципальный бюджет - дополнительная мера социальной поддержки в виде частичной компенсации стоимости питания - 10,50 руб. за 1 питательный день.

 

Дети, не имеющие льгот 5-11 класс:

Родительская плата – 115,00 руб. за 1 питательный день.

Муниципальный бюджет - дополнительная мера социальной поддержки в виде частичной компенсации стоимости питания - 10,50 руб. за 1 питательный день.

Телефоны горячих линий

МАОУ ЛИЦЕЙ №12
Телефон: +7 (861) 262-53-22
Часы работы: с 8.00 до 17.00, перерыв с 12.30 –13.20 ч.
Дни работы: ежедневно, кроме субботы, воскресенья и праздничных дней.
Рябцева Наталья Леонидовна
ДЕПАРТАМЕНТ ОБРАЗОВАНИЯ ГОРОДА КРАСНОДАРА
Телефон: +7(861)255-69-00
Часы работы: с 9.00 до 18.00, перерыв с 12.30 –13.20 ч.
Дни работы: ежедневно, кроме субботы, воскресенья и праздничных дней.
МИНИСТЕРСТВО    ОБРАЗОВАНИЯ, НАУКИ  И  МОЛОДЁЖНОЙ   ПОЛИТИКИ   КРАСНОДАРСКОГО  КРАЯ
Телефон: +7(861)298-25-82
Часы работы: с 9.00 до 17.00, перерыв с 13.00 –14.00 ч.
Дни работы: ежедневно, кроме субботы, воскресенья и праздничных дней.

Ссылка на анкетирование родителей по вопросам организации  питания на сайте департамента образования

Пройти анкетирование

 

2. Нормативно-правовые документы, регламентирующие вопросы питания:


 

 

 

Локальные акты ОО:              

 

Полный перечень локальных актов ОО

 

 

3. Информация о поставщиках услуги питания:


Информация о способе организации питания

Пищевой комбинат оказывает услуги по доставке продуктов питания и продовольственного сырья для приготовления горячего питания в образовательной организации с привлечением сотрудников КШП

Наименование уполномоченной организации

ООО «КШП-Кубаночка -93»
Сертификат 

Список поставщиков ООО "КШП Кубаночка-93" продовольственного сырья для организации  питания учащихся

Программа организации и проведения производственного контроля

Место нахождения (адрес)

350033, Краснодарский край, г. Краснодар, улица Железнодорожная, дом 4, литер б

Режим работы

Понедельник-пятница с 08:00 до 17:00

Фамилия, имя, отчество руководителя

Бахмет Ольга Леонидовна

ОГРНИП/ЕГРИП

  ОГРН 1022301434210

 

Информация об основаниях оказания услуг по организации питания (договор, соглашения)

Договор на оказание услуг по орг.питания от 09.01.2023

Договор на оказание услуг по орг.питания от 02.12.2022

Договор на оказание услуг  по орг.питания от 03.11.2022г.

Договор на оказание услуг  по орг.питания от 16.09.2022г.

Договор на оказание услуг по орг.питания от 30.08.2022

 

4. Меню:


Цикличное меню до 17.10.2022
 


для детей 7-11 лет завтрак (бесплатное)

для детей 7-11 лет обед (бесплатное)

для детей 12-18 лет завтрак (бесплатное)

для детей 12-18 лет обед (бесплатное)

Меню (ассортимент) дополнительного питания

Наличие диетического (лечебного) меню, порядок предоставления - «В соответствии с Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27.10.2020 № 32 "Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" для детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании, может быть организовано лечебное и диетическое питание в школе  соответствии с представленными родителями (законными представителями ребенка) назначениями лечащего врача (заключением врачебной комиссии о необходимости организации лечебного (диетического) питания и заявлением . Индивидуальное меню разрабатывается специалистом-диетологом с учетом заболевания ребенка (по назначениям лечащего врача)».

Фактическое (ежедневное) меню с фотографиями блюд в разделе «Food»

Индивидуальное меню (при наличии), порядок предоставления - может быть организовано на основании заявления родителя (законного представителя).

C 17.10.22 действует единое для всех школ города Основное (организованное) меню,  разработанное МУП "КШП N 1" МО город Краснодар, на которое имеется Экспертное заключение. Данное меню КШП "Кубаночка-93" утвердил и согласовал с МАОУ лицей №12.
Технологические карты

 

Основное (организованное) меню питания обучающихся:

Основное (организованное) меню (горячие завтраки) для обучающихся 7-11 лет (1-4 класс) 

Основное (организованное) меню (горячие обеды) для обучающихся 7-11 лет (1-4 класс)

Основное (организованное) меню (горячие завтраки и обеды 1 смена) для обучающихся ОВЗ, детей-инвалидов 12-18 лет

Основное (организованное) меню (горячие завтраки и обеды 2 смена) для обучающихся ОВЗ, детей-инвалидов 12-18 лет 

Основное (организованное) меню (горячие завтраки и обеды 1 смена) для обучающихся ОВЗ, детей-инвалидов 7-11 лет

 

5. Условия организации школьного питания:


График питания обучающихся (скачать)

Режим работы школьной столовой: Понедельник-суббота с 09:00 до 15:00 перерыв с 12:30 до 13:00

График дежурства учителей (приложение к приказу)

Материально-техническая база школьной столовой (скачать)

Краткая информация о пищеблоке (фото) (в том числе оборудование пищеблока)

  6. Организация родительского контроля


График осуществления родительского (общественного) контроля качества питания

Положение о порядке доступа законных представителей обучающихся в школьную столовую МАОУ лицея 12

Приказ Об осуществлении родительского контроля за организацией горячего питания обучающихся в МАОУ лицей № 12

Приказ О работе общественного Совета по питанию

Журнал родительского контроля

Чек-лист родителя "Проверка столовой"

Положение о порядке проведения мероприятий по родительскому контролю за организацией питания обучающихся МАОУ лицея №12

 

 7. Совершенствование системы организации школьного питания


Совершенствование системы организации школьного питания 
Фотоотчет

ОТЧЕТ. КЛАССНЫЙ ЧАС В 4-х КЛАССАХ. ТВОЁ ЗДОРОВЬЕ В ТВОИХ РУКАХ

ОТЧЕТ . ОБУЧЕНИЕ ОСНОВАМ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ

 

8. Мероприятия 2022-2023 уч.г.:

Информация о системе работы педагогического коллектива по формированию навыков и культуры здорового питания

 

 

9. Обратная связь:

Ваши вопросы по организации питания:

Какое количество классов может находиться одновременно в столовой?
– Все зависит от размера столовой. Площадь обеденного зала устанавливается из расчета не менее 0,7 кв. м на одно посадочное место.

Кто и как контролирует качество и безопасность питания детей в школе?
– Контроль за качеством и безопасностью питания обучающихся осуществляет юридическое лицо (или индивидуальный предприниматель), обеспечивающие питание в образовательном учреждении.
Продукты, поступающие на пищеблок, должны соответствовать гигиеническим требованиям, предъявляемым к продовольственному сырью и пищевым продуктам, и должны сопровождаться документацией, удостоверяющей их качество и безопасность, с указанием даты выработки, сроков и условий хранения продукции. Сопроводительные документы сохраняются до конца реализации продукта.
Для контроля за качеством поступающей продукции проводят её бракераж и делают запись в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья в соответствии с рекомендуемой формой.
В конце каждой недели или один раз в 10 дней осуществляется подсчет и сравнение со среднесуточными нормами питания (в расчете на одного человека, в среднем за неделю или за 10 дней).

Форум

 

Ежедневное меню для осуществления автоматического мониторинга горячего питания Министерством Просвещения РФ: 

https://foodmonitoring.ru/13440/food

Фотоотчет

Ежедневное меню

 

Единое окно цифровой обратной связи

Решаем вместе
Не убран мусор, яма на дороге, не горит фонарь? Столкнулись с проблемой — сообщите о ней!